위는 다음의 네 부위로 구성된 큰 콩 모양의 비어 있는 근육 기관입니다.
-
분문부
-
저부
-
체부
-
유문동
(또한 소화기관 개요 참조)
음식물과 액체는 하부 식도 괄약근을 통과하여 식도로부터 위로 들어갑니다.
상부 위는 음식물이 저장되는 영역으로 사용됩니다. 이제, 위의 분문부 및 저부는 위 안으로 들어온 음식을 수용할 수 있도록 이완됩니다. 그런 다음 체부 및 유문동(하부 위)은 율동적으로 수축함으로써 음식물을 산 및 효소(위액)와 혼합하고 음식물이 더욱 쉽게 소화되도록 더 작은 조각으로 분쇄합니다.
위 내벽을 감싸고 있는 세포는 세 개의 주요 물질 즉, 점액, 염산, 펩신(단백질 분해 효소)의 전구체를 분비합니다. 위 내벽의 세포는 산과 효소에 의해 손상되지 않도록 점액으로 도포되어 있습니다. 이와 같은 점액 층이 헬리코박터 파일로리균 세균에 의한 감염 때문에 또는 아스피린 및 기타 비스테로이드성 항염증제(NSAID) 때문에 붕괴되면 손상이 일어나서 결국은 위궤양으로 이어질 수 있습니다.
위의 위치
|
염산은 펩신이 단백질을 분해하는 데 필요한 높은 산성 환경을 제공합니다. 또한 위의 높은 산성은 대부분의 세균을 죽임으로써 감염을 방지해주는 역할을 합니다. 산 분비는 위에 가해지는 신경 충동, 가스트린(위에 의해 방출되는 호르몬), 히스타민(위에 의해 방출되는 물질) 등에 의해 자극을 받습니다. 펩신은 단백질이면서 고기의 주요 성분인 콜라겐을 소화시키는 유일한 효소입니다.
알코올 및 아스피린 등과 같은 몇 안 되는 물질만이 소량으로 위에서부터 혈류로 직접 흡수됩니다.
위는 우리몸에서 어떤 활동을 할까요?
위는 소화관의 일부입니다. 위는 강한 근육벽이 있는 크고 속이 빈 장기입니다. 삼키는 음식과 액체는 식도로부터 위로 들어갑니다.
위 내벽의 세포는 다음을 분비합니다.
-
점액
-
위산
-
펩신이라는 소화 효소
점액은 위산으로부터 위를 보호합니다. 특정 약물(아스피린 등)과 특정 세균은 점액이 기능을 하지 못하게 하고 위궤양을 유발할 수 있습니다.
위산은 염산입니다. 산은 음식의 분해를 돕습니다.
펩신이라는 효소는 육류의 단백질과 같은 단백질을 분해합니다.
위의 근육은 조이거나 이완하여 음식물을 산 및 효소(위액)와 혼합합니다. 이러한 혼합 및 위액은 음식물을 신체가 흡수할 수 있는 액체로 분해합니다. 근육은 또한 음식물을 위에서 소장으로 내보내는 데 도움을 줍니다.